每 100 克
| 水 (克 ) | 2.3 |
| 热量 (大卡 ) | 380.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1590.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 5.2 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.4 |
| 灰份 (克 ) | 3.5 |
| 碳水化合物 (克 ) | 84.5 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 5.1 |
| 总糖 (克 ) | 34.8 |
| 钙 (毫克 ) | 385.0 |
| 铁 (毫克 ) | 17.3 |
| 镁 (毫克 ) | 31.0 |
| 磷 (毫克 ) | 154.0 |
| 钾 (毫克 ) | 231.0 |
| 钠 (毫克 ) | 457.0 |
| 锌 (毫克 ) | 14.4 |
| 铜 (毫克 ) | 0.213 |
| 锰 (毫克 ) | 0.353 |
| 硒 (微克 ) | 7.3 |
| 维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 23.1 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 1.4 |
| 核黄素 (毫克 ) | 1.6 |
| 烟酸 (毫克 ) | 19.2 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.41 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 1.923 |
| 总叶酸 (微克 ) | 385.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 366.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 19.0 |
| 叶酸, DFE (微克 ) | 641.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 12.8 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 5.8 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 5.8 |
| 维生素A , RAE (微克 ) | 546.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 539.0 |
| 胡萝卜素,β (微克 ) | 57.0 |
| 胡萝卜素,α (微克 ) | 37.0 |
| 隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A , IU (IU ) | 1923.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 803.0 |
| 维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.57 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 3.8 |
| 维生素D3 (胆钙化醇) (微克 ) | 3.8 |
| 维生素D (IU ) | 154.0 |
| 维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.8 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.001 |
| 16:0 (克 ) | 0.56 |
| 18:0 (克 ) | 0.198 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.4 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.004 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.378 |
| 20:1 (克 ) | 0.018 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.7 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.492 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.208 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 4.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 36.0 |